Si
es que lo tenemos ahí, a un saltito de río Miño, a ese país
precioso y parece mentira..., pero con tantos ires y venires
entre Argentina y España, entre tantos pitos y flautas
parece que le hemos estado “bebiendo de espaldas” en todo este
tiempo de vida de este nuestro cuaderno de notas.
Pues
si, estamos hablando del país Luso, de Portugal. Una tierra
hermosa como pocas, que vive con pasión y “saudades” todo lo que
hace y lo que lleva a cuestas en tradición y cultura, que es
simplemente impresionante.
Y
como todo lo que gestan, pensamos..., el vino tienen que hacerlo sí
o sí con ese mismo cariño y escuela, ayudados además por su rica y
variada geografía.
Entonces.
¿Qué puede salir de aquí?
Pues
toda esta alquimia tiene que dar como mínimo muchas cosas buenas,
claro, y así es. La fama en vinos la tienen por algo.
El
tema es que como dos buenos paseantes del vino que creemos ser,
estamos en deuda con este país tan vecino y tan hermano. Nos falta
pasearlo por bodegas y viñedos y es imperdonable no haberlo hecho
antes así que, mientras preparamos maleta para una próxima
escapada, decidimos abrir boca con un vino de una zona al azar. Y
tocó el Alentejo, que no nos queda tan cerquita de Galicia pero está
ahí, un poquito más abajo, nada para un Argento acostumbrado a las
escalas de los dinosaurios.
Contextualizando
al vino: El Alentejo es una región del centro-sur portugués y su
nombre significa “Más allá del Tajo”
, poético ¿Verdad? Una zona con
mucho sol y suelos muy variados (graníticos, calcáreos, pizarrosos,
mediterráneos pardos y rojos...). Región importante por la
producción de corcho, olivos y vides entre otras muchas cosas. Desde
luego es una zona con “carácter” y de esta región, de la zona
norte alentejana elegimos este vinito de la
cosecha 2011 llamado “Monte da Raposinha”
como la propia bodega.
Corte de castas propias y foráneas. Touriga Nacional,
Alicante Bouschet y Syrah (no encontramos proporciones ni datos de la
vinificación). 14,5%
vol. Precio aprox. 9,50 euros.
La
vestimenta del vino nos gustó mucho. Pensamos que una buena imagen
es el preludio de algo bueno, aunque no siempre sea así, pero sí es
cierto invita a pensar que, como mínimo, hay mimo y buena intención
en la forma de hacer .
En
vista vibrante, color rojo-violeta de capa media. Muy brillante y
limpio, además de musculosas piernas.
En
nariz explosivo, nos llamó la atención la expresividad, intensidad
y lo bien orquestados que estaban los aromas que eran muchos y bien
diferentes. Encontramos frutos rojos y negros, flores, especias y una
marcada presencia de notas a cenizas. Una gran nariz.
Y
en boca bailaban de la misma manera. Muy franco con lo anticipado. Un
vino corpulento pero sumamente equilibrado y fresco gracias a esa
acidez frutal fina que le daba un porte bien elegante. Regusto
delicioso, que invita a seguir bebiendo.
Es
de esos vinitos que da gusto tomar solos, poco a poco, tras una
agradable cena. Así que, como dictaba el César, nos lo fuimos
tomando así, despacito..., de vagarinho... como dicen allá.
Un
muy buen prólogo para ese viaje pendiente, por el Alentejo, por
nuestro querido Portugal.
Imagen propiedad de la bodega Monte da Raposinha |
Gracias
por leernos amigos,
Salutes
y hasta otra,
Rumbovino.
¡No se priven de probar los vinhos verdes de Miño!
ResponderEliminarClaro que no nos privaremos de eso Ariel!! de hecho hace poquito hemos probado un vinho verde del 2004 que estaba espectacular!!!!!!
EliminarAbrazo grande y salutes,
Me alegro de que os gustara. El único vino alentejano que probé en Portugal me sorprendió también , un coupage de Antão Vaz, Roupeiro, Perrum, lleno de intensidad y que bien podría competir con un gewurztraminer. Y bien económico por cierto
ResponderEliminarUn saludo!
Uhhh... que buen dato ese! A ver si damos con él cuando visitemos Alentejo.
EliminarGracias por pasarte por Rumbo.
Abrazo y salutes,
Me he regodeado leyendo los distintos comentarios y sugerencias. La foto del vino y las empanadillas es para enmarcarla.
ResponderEliminarUn especial saludo
Muchas gracias Leonorcita!!
EliminarComo siempre un placer tenerte po rumbo!!
Abrazo y salutes!