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20 febrero, 2014

Angélica Zapata Malbec Alta 2008, enamorados



Día de los enamorados… Ese día, esa noche, fueron especiales. No solo por la compañía de mi esposa, sino porque los días especiales los festejamos de manera especial y, hay vinos para esos días… vinos que uno guarda esperando ese momento. Esos días, con paciencia suelen llegar… los que no suelen llegar son los vinos, porque nos lo bebemos antes. Pero este vino, al que le teníamos un cariño particular, llegó. Nos lo trajimos bajo el brazo del @MardelCatas… lo ganó Noemí en el sorteo al final de la noche. Vinazo!! -nos dijeron cuando nos lo entregaban… Además venía firmado por su hacedor y todo!! Un detalle que a los frikis como nosotros nos encanta.

ANGÉLICA ZAPATA MALBEC ALTA 2008… Alejandro Vigil plasmó su firma bien grande, como diciendo el padre soy yo y estoy muy orgulloso de serlo.

Haciendo algo de historia, no tenemos memoria de haber subido al blog (ni haber bebido) muchos vinos de Catena Zapata… Por nada en especial, solo por casualidad. Ya ven, hay tanto por probar.

Pero igualmente, este Malbecazo sube directo a lo alto del podio…




En la copa mostró un hermoso color rojo rubí profundo, de capa media. Ya tiene sus añitos pero los disimula a la perfección. Piernas largas, gordas, firmes… glicérico, imponente!
Con solo asomarlo a la nariz ya se intuía que se trataba de un vino que nos iba a gustar. Desparramaba aromas por doquier. Sobre todo fruta roja joven y fresca bien acompañada de los ahumados y chocolates de la buena madera. Aromas que relajaban, como un cuento narrado por una voz ronroneante y melosa… De esas narices que te auguran una muy buena noche. Complejidad. Floral, especiado, ciruelas negras, algo de mermelada, notas minerales… un poco de todo.
En la boca resultó sabroso, con mucho volumen. Se comportó como una seda, acaricia el paladar a su paso y su tacto sedoso te derrumbaba. Las notas dulces estaban perfectamente equilibradas con esa acidez eléctrica, vibrante que te hace salivar.

En este tintazo hay elegancia y a la vez desparpajo, frescura y vivacidad. Un vino completo que muestra a la perfección todo lo bueno que puede ofrecer el Malbec en sus diferentes terruños ensamblados magistralmente. 

Es de esos vinos que te hacen disfrutar de principio a fin, y afirmar cada vez con más convencimiento que el vino es la bebida más rica del mundo! 

Su precio actual no lo tenemos claro, pero debe oscilar los $280. No vamos a poner RPC porque con estos precios es complicado. Pero vamos a decir que vale la pena invertirlos y disfrutarlo. 

Conozca más sobre Angélica Zapata Malbec 2008 :
Es un blend proveniente de uvas Malbec de diferentes viñedos. El resultado es un vino de gran concentración y elegancia.
El viñedo Angélica aporta aromas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos, suavidad y volumen al paladar.
La Pirámide entrega aromas de frutos negros de carozo y notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor.
Nicasia cuartel 2, aporta frutos rojos del bosque , frescura y elegancia. El cuartel 3 de Adrianna presenta aromas florales intensos que recuerdan a violeta y lavanda, mientras que el cuartel 9 de este viñedo aporta un color violeta oscuro y profundo, aroma de frutos negros maduros, notas minerales y un largo final en boca .
Estos cinco elementos se conjugan de manera excepcional otorgando una gran complejidad al blend final. Ideal para acompañar un gran asado argentino. 

Alejandro Vigil, Enólogo Jefe

Cosecha:
2008
Varietal:
100% Malbec
Viñedos:
Cuartel 18, Viñedo Angélica, Lunlunta, 920 snm
Cuartel 4, Viñedo La Pirámide, Agrelo 950 snm
Cuartel 2, Viñedo Altamira, Nicasia, 1095 msn
Cuartel 3, Viñedo Adrianna, Gualtallary, 1450 msn
Cuartel 9, Viñedo Adrianna, Gualtallary, 1450 msn
Fermentación:
Levaduras Seleccionadas, Max. Temp. 29 ºC durante 10 días, con 30 días de maceración
Añejamiento:
18 meses en Roble Francés, 50% Nuevo
Alcohol:
14,0 % vol
Acidez/ph:
5,60 / 3.72




Gracias por leernos,
Salute Rumbovino.

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14 comentarios:

  1. Hola Andrés y Noemí, ese si que voy a probarlo, llegó hace poco a Chile, de ahí les comparto que me pareció. Saludos y muchos cariños a ambos!

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    1. Hola querido Álvaro!!

      Nos encantaría saber qué te ha parecido este vino...

      Esperamos tus comentarios.

      Un abrazo enrome amigo! Salutes

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  2. La línea Angélica son grandes vinos, muy grandes vinos.
    El que pueda juntarse unos manguitos y comprar una botella que lo haga. No se va a sentir estafado.

    Abrazo

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    1. Sí señor... indiscutiblemente!

      Hay que juntarlos y disfrutarlo..

      Abrazo grande y salute!

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  3. Que lindo !!! por ahi debo tener la foto de cuando se lo ganaron...
    Excelente Malbec....un abrazo !!!

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    1. Qué recuerdoss, snif snif!!! jejeje

      No falló para nada el pronóstico!!

      Abrazo grande querido José!

      Salutes

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  4. RUMBOAMIGOS:

    Coincidiendo con ustedes, bebo pocos vinos de esta bodega...
    Creo -además- que en sus gamas más bajas (Alamos por ej.) la RPC de sus productos es francamente mala !!
    Sin embargo -nobleza obliga- debo reconocer que sus Malbecs de alta gama (Angélica, DV y DV Single Vineyards) son algunos de los mejores exponentes nacionales que he probado !! Nunca pude probar su Malbec Argentino ni su Nicolás Catena Zapata, pero supongo que sus calidades debe ser superlativas (después podremos discutir el precio, si hiciera falta...jeje).

    Hermosa nota, escrita con el corazón como de costumbre !!
    Abrazo. ROBERTO

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    1. Querido Roberto!!

      Coincidimos absolutamente con tu opinión sobre las gamas más bajas de Catena!

      Nosotros Al Malbec Argentino y Nicolás Catena lo probamos en catas... Están buenísimos, pero por botella nunca lo probamos Cuando ganemos la Quiniela lo hacemos, jejejeje).

      Este Angélica nos encantó!

      Gracias por tus palabras sobre la nota... Un gran abrazo y salute!

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  5. Lamentablemente no pruebo esta línea seguido: no suelen degustarlo ni en ferias ni en vinotecas. Pero las veces que probé alguno, me gustó mucho.
    $ 400 cuesta.

    Abrazo!

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    1. $400????!!!

      Uff...

      Está muy bueno, pero me parece que hay vinos similares por muchísimo menos!

      Salutes

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  6. El vino sabe mejor con la persona amada compartiéndolo no? En este caso dejamos el valor de lado !!! Aunque no probé este Malbec pienso que Vigil es uno de los que mejor elabora esta cepa en nuestro País.
    Salute

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    1. Muchas gracias Fabi!

      Sin dudas es de los que mejor elabora el Malbec (al menos en Mendoza). Estamos de acuerdo... Nunca fallan!

      Abrazo grande y salute!

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