Los Blogueros del Vino salimos a recorrer las góndolas en busca de aquellos vinos elaborados con “Bonarda”,
la segunda variedad más plantada en el país y candidata, para muchos enólogos y
entendidos, como relevo del Malbec a futuro.
La consigna fue
buscar vinos 100% bonarda… Si bien discutimos sobre precios y perfiles,
finalmente la única limitante fue el cepaje. Por lo demás, libertad absoluta a
la hora de la selección… al menos eso es lo que yo entendí, jejeje!
Cuando se eligió el
cepaje con el que íbamos a comenzar “La Lupa Bloguera” no dudé ni un segundo
(hablo en singular, porque en esta primera lupa Noemí no pudo participar). Hubo
un bonarda que nos encantó. Era la primera vez que probamos el varietal y gracias
a aquel vino, comenzamos a seguirlo… Ese fue un Serie A 2006 de Zuccardi. Un
vinazo del que aún, en Casilda, quedan algunas botellas y la gente no ha
descubierto (suerte para mí, jejeje).
Para esta ocasión
decidí seguir con esta etiqueta que tanto nos había gustado, pero con una cosecha
más actual. El vino elegido para la 1º
Lupa Bloguera fue:
En vista mostró un color
rojo con reflejos violetas profundos, intensos… bien brillante y limpio. La
bonarda destaca por su intenso color… esta es su señal registrada.
En nariz desplegaba intensos
aromas a mermelada de frambuesa, sobre un exquisito fondo de caramelo que envolvía
la copa. Me encantó!
En boca resultó
fresco (interesante acidez), con buena fruta (roja principalmente), de taninos
dulces y equilibrado. Me sorprendió su acidez, le da una sensación en boca como
crujiente! Interesante… muy interesante!
Hace un tiempo lo habíamos
probado en la bodega y nos había gustado mucho, sigue igual. Es un vino rico!!
Su precio en Casilda
es $55 y la RPC es buena. Un lindo
ejemplar de este cepaje que busca posicionarse en el mercado argento.
En los links de abajo
pueden leer los Bonardas que cataron los demás blogueros, así podemos debatir
sobre su futuro…* Blog Mr. Wines: Tierra de Luna Bonarda 2011
* Fabián Mitidieri: Nieto Senetiner Bonarda 2010
* Vinarquía: Lamadrid Single Vineyard Bonarda 2009
* Vinos en Buenos Aires: Santa Julia Reserva Bonarda 2009
* Vinos en Córdoba: Quara Reserva Bonarda 2008
* Wine Mdq: Argento Bonarda 2010
* Vinarquía: Lamadrid Single Vineyard Bonarda 2009
* Vinos en Buenos Aires: Santa Julia Reserva Bonarda 2009
* Vinos en Córdoba: Quara Reserva Bonarda 2008
* Wine Mdq: Argento Bonarda 2010
Salute, Rumbovino.
Que parejita que viene la línea Serie A. Todo lo que probé estuvo muy bien, aunque el bonarda 2006 lo tomamos en una reunión el año pasado (en abril) y le faltaba un cachito (o quizas nos habíamos hecho demasiada expectativas por los comentarios que teníamos del vino). Voy a entrarle al 2009 porque me gusta eso de "crujiente".
ResponderEliminarGracias por publicar La Lupa a pesar de las corridas contra reloj.
Abrazo!!
A este Serie A no lo conozco, parece que va bién así que a encararlo!!
ResponderEliminarSalute
Coincido con que son vinos bien parejitos. Por lo general esta bodega tiene esa consitencia.
ResponderEliminarAbrazo!
QUe rico !!!...al final contra viento y marea...llegaste ja ja ja
ResponderEliminarAbrazo !!