Un gran Bierzo

CEPAS VIEJAS 2007 (DO BIERZO)

Uva: 100% Mencía

Gr. alcohólica: 14º

Crianza: 9 meses en roble Americano y Francés
Precio: 10 € (en bodega)

Hay algunos vinos que cuando uno los sirve los aromas a frutas rojas son incontenibles en la copa, y se expresan de tal manera que “invaden” el entorno. Bueno, este es uno de esos vinos. Ya comentamos lo mismo cuando lo catamos en la bodega, sus aromas se expresan con tal fuerza y frescura que no se puede quitar la nariz de la copa.

Vino de capa media-alta, muy franco, redondo, voluptuoso y nada empalagoso, aunque un poquito más de acidez haría imposible dejar de beberlo. En boca ofrece pura fruta roja madura, con taninos bien pulidos pero que se hacen sentir. Sin grandes sutilezas es de esos vinos que no fallan, riquísimo.

Salute,
RUMBOVINO